Rasa dari Sabang sampai Merauke dalam sepiring hidangan
Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Dari ujung barat hingga ujung timur, terdapat berbagai macam masakan khas yang masing-masing memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Dari Sabang sampai Merauke, Indonesia memiliki ragam kuliner yang bisa memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya.
Di Sabang, terdapat beragam masakan laut yang lezat dan segar. Salah satu hidangan khas yang terkenal dari Sabang adalah gulai kepala ikan. Rasanya gurih dan pedas, cocok disantap dengan nasi hangat. Selain itu, ada pula mie Aceh yang terbuat dari mie tebal dengan kuah kari yang kaya rempah. Rasanya yang khas dan pedas membuat mie Aceh menjadi salah satu hidangan favorit di Sabang.
Sementara itu, di Merauke, Papua, terdapat berbagai macam hidangan tradisional yang menggugah selera. Salah satu hidangan khas yang terkenal dari Merauke adalah papeda. Papeda terbuat dari sagu yang dicampur dengan air dan dimasak hingga menjadi bubur kental. Papeda biasanya disajikan dengan ikan kuah kuning yang gurih dan pedas. Rasanya yang unik membuat papeda menjadi hidangan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Merauke.
Tak hanya itu, dari Sabang sampai Merauke juga terdapat berbagai macam makanan ringan yang enak dan lezat. Misalnya, keripik tempe yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Keripik tempe biasanya disajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap yang pedas dan gurih. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik tempe menjadi camilan favorit di seluruh Indonesia.
Dengan beragam masakan khas dari Sabang sampai Merauke, Indonesia benar-benar menjadi surganya para pecinta kuliner. Setiap daerah memiliki cita rasa yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki keunikan dan kelezatan yang tak terlupakan. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi berbagai macam hidangan dari Sabang sampai Merauke dan nikmati keanekaragaman kuliner Indonesia yang luar biasa. Selamat menikmati!